Колекція столових приборів Colombina, що давно є невід'ємною частиною каталогу Alessi, була розширена у 2015 році додаванням лінії столових приборів Colombina Fish, присвяченої рибі та морепродуктам. Ця нова, «морська» глава в історії бренду відрізняється своїм чудовим дизайном, що включає делікатні лусочки, які прикрашають ручки столових приборів колекції. Ці спеціалізовані інструменти були розроблені у співпраці з кулінарним експертом Альберто Гоцці, чий безцінний внесок призвів до створення столових приборів, які є не тільки красивими, але й ідеально підходять для столу, заставленого рибою, крабами, креветками, устрицями та мідіями, як вдома, так і в найвишуканіших ресторанах. Столові прибори з цієї колекції виготовлені з нержавіючої сталі 18/10.
Представлений тут ніж для подачі риби, виготовлений з полірованої дзеркальної сталі, виявиться незамінним супутником при подачі морських скарбів, не тільки завдяки своїй відповідній формі, але й красивій, декоративній текстурі ручки.