Вишуканий інструмент для нарізання трюфелів тонкими скибочками.

Як використовувати:

• Ніж Alba – це ідеальний інструмент для подачі та насолоди трюфелями, цим вишуканим делікатесом з п’ємонтських земель.

• Ніж вирізняється своєю інноваційною формою – це витончений інструмент зі скульптурним дизайном, що поєднує ергономічність та функціональність.

• Інструмент виготовлений з міцної полірованої нержавіючої сталі 18/10.

• Ніж був розроблений Беном ван Беркелем з UNStudio у співпраці з Національним центром вивчення трюфелів та Міжнародним трюфельним ярмарком у місті Альба.
• Його форма відсилає до форми стебла, що з’єднує трюфель з коренем рослини, з якою він живе в симбіозі.