Давайте будемо еко! Гарні тренди, які ми підтримуємо.

Наша планета потребує нас як ніколи раніше. Думаю, ніхто в цьому не сумнівається. Згідно зі звітом вчених ООН з Міжурядової групи експертів зі зміни клімату за 2021 рік, годинник цокає все голосніше:

"Якщо ми об'єднаємо зусилля зараз, ми зможемо запобігти кліматичній катастрофі. Однак, як чітко видно зі сьогоднішнього звіту, немає часу для зволікань і немає місця для виправдань. Я розраховую на лідерів урядів та всіх зацікавлених сторін..." – сказав Генеральний секретар ООН Антоніу Гутерреш, посилаючись на висновки вчених.

Глобальне потепління, екстремальні посухи та повені, голод, кліматичні біженці та світ, що потопає в пластику – ці образи все частіше з'являються в ЗМІ, і це правильно. Підвищення обізнаності про насувається кліматичну катастрофу є ключовим, якщо ми хочемо чинити тиск на осіб, які приймають рішення, промисловість і політиків.

Але кожен з нас може діяти у власному домі, щоб подати гарний приклад своїм близьким та майбутнім поколінням. Нам не обов'язково бути великими еко-активістами, давайте діяти за принципом – якщо хочеш змінити весь світ, почни з себе.

Маленькі жести та зміна мислення є фундаментальними. Зрештою, великі лавини складаються з маленьких сніжинок!

Рециклінг – це слово відоме навіть маленьким дітям. Це просто повторне використання відходів для створення нового продукту. Таким чином, ми захищаємо довкілля та зменшуємо кількість відходів. Все більше продуктів у магазинах також мають етикетку "перероблена упаковка".

Сортування – сортування відходів, щоб їх можна було максимально переробити та повторно використати, є абсолютним мінімумом. Трохи знань і зусиль, і ви легко навчитеся ефективному сортуванню відходів.

Сталий розвиток – це форма солідарності між поколіннями, яка дозволяє задовольняти поточні людські потреби, але у сталий спосіб, щоб не негативно впливати на майбутнє наступних поколінь та планету.

Циркулярність/циркулярна економіка/економіка замкнутого циклу – ці слова все частіше з'являються в обговореннях і означають, ні більше ні менше, розрив з лінійною моделлю, тобто, коротше кажучи, "купи, використовуй і викинь". Таким чином, ми щороку генеруємо величезну кількість сміття, природні ресурси виснажуються, а світ наповнюється все більш непотрібними речами. В циркулярній економіці, навпаки, ми виходимо з того, що сировина та продукти залишатимуться у використанні та обігу якомога довше! Ключовим питанням є створення довговічних товарів, оптимізація процесів повторного використання, ремонту, відтворення та переробки.

Зменшення вуглецевого сліду – парникові гази викидаються в результаті виробництва та споживання товарів і послуг. Вуглецевий слід – це концепція, яка використовується для кількісної оцінки впливу певної діяльності, особи чи країни на зміну клімату. Але не тільки великі димлячі заводи створюють вуглецевий слід, ми також! Ми можемо зменшити його багатьма способами, включаючи вживання меншої кількості м'яса та більше місцевих продуктів, перехід з літаків на поїзди, носіння одягу довше, коротші душі тощо.

Менше відходів/Zero waste – проектування та управління виробничими процесами та самими продуктами таким чином, щоб у кінцевому підсумку якомога більше можна було відновити, переробити та повторно використати. Чим менше ми викидаємо, тим краще для планети. Простий приклад – використовуйте кавову гущу для добрива квітів або як скраб для обличчя. А замість пластикових пляшок для води використовуйте багаторазові термоси.

День Землі – це міжнародне свято, яке відзначається майже в 200 країнах світу. Цього року воно припадає на 22 квітня. Воно було створено понад 50 років тому американським сенатором Гейлордом Нельсоном, якого шокувала екологічна катастрофа на нафтовій платформі. Розлив нафти вбив тисячі птахів і морських тварин.

Протягом багатьох років це свято має на меті сприяти захисту довкілля, підвищувати екологічну свідомість серед дітей та дорослих, а також надихати на екологічні зміни у повсякденному житті кожного з нас.

Що ми, як звичайні люди, можемо зробити?

• Обмежмо кількість пластику в нашому оточенні. Купуйте тільки з багаторазовими сумками, уникайте пластикової упаковки в магазинах та поліетиленових пакетів, оскільки вони розкладаються майже 400 років.
• Якщо є можливість – користуйтеся громадським транспортом, поїздами або велосипедами замість автомобілів та літаків.
• Не викидайте зламані речі відразу, спробуйте їх відремонтувати, а одягу та їжі дайте друге життя, поділившись ними з іншими.
• Зменшення споживання м'яса значно скорочує вуглецевий слід. Нам не обов'язково ставати радикальними веганами за одну ніч – навіть 1 або 2 безм'ясні дні на тиждень мають значення.
• Звертайте увагу на якість одягу та продуктів; іноді краще купити один дорожчий предмет, ніж три дешевші, які не прослужать довго і в кінцевому підсумку коштуватимуть нам дорожче (явище "швидкої моди").
• Сортуйте сміття; достатньо спеціальних урн з відсіками, це дійсно просто.
• Долучайтеся до ініціатив, які чинять тиск на політиків для системних змін.
• Розширюйте свою екологічну свідомість і перевіряйте надійні джерела, щоб дізнатися, що ще ви можете зробити, щоб допомогти планеті.

Бренди, які займаються дизайном (щось з нашої сфери), також все частіше прагнуть включити екологію у свою діяльність – багато з них модифікують свої виробничі процеси, щоб більше відповідати сталому розвитку, намагаючись розробити інноваційні матеріали або використовувати переробку, а також зменшувати свій вуглецевий слід. Однією з таких компаній є німецька Koziol; прочитайте наш журнал про цей бренд, який активно зосереджується на екології.

Деякі, як іконічний Kay Bojesen, випускають обмежені серії своїх знакових продуктів (мавпа, виготовлена з деревних відходів, які є відходами від виробництва меблів, серед іншого).

Тим часом, данський бренд Rosendahl створює деякі свої продукти з біопластику, який на 100% підлягає вторинній переробці.

Не менш важливим питанням є гарантія на продукт – чим якісніші речі ми купуємо, тим довше вони залишаються з нами, тому ми не створюємо відходів. Наприклад, багато кошиків для сміття від бренду Brabantia мають до 10 років гарантії!

Це, звичайно, лише кілька прикладів; у наступних журналах ми детальніше розглянемо окремі бренди та їхні дії на користь екології!

У FormAdore ми також прагнемо змінюватися та впроваджувати якомога більше еко-інновацій, які зроблять нашу планету легшою. Ми постійно працюємо над собою та розвиваємося, але нам вже вдалося відмовитися від паперових документів, все відбувається в електронному вигляді, ми також зменшили кількість пластику в нашому офісі та адаптували нашу упаковку (ту, в якій ми надсилаємо вам наші чудові продукти) до одного типу сортування. Ми також вступаємо в діалог з брендами, які представлені в FormAdore, та запитуємо про екологічні рішення. Але це, звичайно, лише початок, тому що ми віримо, що навіть найменша дія може принести багато добра!

Млинок для перцю Flowers марки WMF – це продукт, який поєднує в собі елегантність, функціональність та сучасний дизайн. Завдяки йому, кожна страва отримає ідеально приправлений, свіжий смак, а стіл – стильний та оригінальний елемент декору.

Найважливіші особливості:

Керамічний механізм Ceramic Grind®: Млинок оснащений високоякісним керамічним механізмом Ceramic Grind®, який твердіший за сталь, що гарантує довготривалу гостроту та ефективне подрібнення. Механізм без запаху, без смаку та стійкий до корозії, завдяки чому подрібнені спеції зберігають свої природні аромати та смаки.

Регулювання ступеня помелу: Млинок Flowers дозволяє точно регулювати ступінь помелу – від дрібного порошку до грубозернистих шматочків. Завдяки цьому, кожен користувач може адаптувати текстуру спеції до своїх уподобань та виду страви, що готується.

Високоякісні матеріали: Корпус млинка виготовлений з матової нержавіючої сталі Cromargan® 18/10, скла та пластику. Cromargan® – це матеріал, запатентований WMF, який характеризується винятковою міцністю, стійкістю до подряпин та легкістю у догляді.

Універсальне застосування: Млинок чудово підходить для подрібнення перцю, солі, сушених трав та спецій. Його універсальність робить його незамінним інструментом на будь-якій кухні.

Практичний дизайн: Інноваційне розміщення механізму помелу зверху млинка запобігає залишенню залишків спецій на стільниці чи столі, що допомагає підтримувати порядок.

Додаткова інформація:

• Колекція: Flowers
• Матеріал: нержавіюча сталь Cromargan® 18/10, скло, пластик
• Можна мити в посудомийній машині: Так (скляний контейнер); корпус з механізмом мити вручну
• Висота: 13,8 см
• Діаметр: 6 см
• Гарантія: 10 років на керамічний механізм помелу

Млинок для перцю Flowers WMF – це ідеальний вибір для людей, які цінують якість, стиль та функціональність на кухні. Це продукт, який служитиме роками, забезпечуючи свіжомелені спеції та додаючи елегантності будь-якому столу.