Поки що я використовував форму лише один раз, для випікання хліба на заквасці.
Плюси: - не потрібно використовувати папір для випічки, хліб легко виймається:
-не потрібно використовувати папір для випічки, хліб не прилипає і легко виймається
-бляшана форма, ймовірно, прослужить довго, на відміну від сталевої, яка з часом починає іржавіти
-легко мити - в посудомийній машині
Мінуси
-поки що один незначний - форма погано тримає форму, тому хліб стає ширшим в середині. Але я не думаю, що це має якісь серйозні наслідки для його якості.