Дуже продумана і зручна у використанні конструкція. Сир нарешті залишається на одному місці, а не розлітається на всі боки, як на звичайних м'ясорубках :)... Зручно зберігати в холодильнику, якщо закрити знизу. Поки не знаю, скільки прослужить, оскільки користуюся м'ясорубкою лише тиждень (біла зроблена майже повністю з пластику).