Блок, який не тільки захищає, але й заточує ножі, — це зручне рішення для продовження терміну служби цих найважливіших кухонних інструментів.
Основні характеристики:
- Блок Gourmet від Zwilling включає:
- ніж для хліба (20 см)
- ніж шеф-кухаря (20 см)
- універсальний ніж (16 см)
- зубчастий ніж (13 см)
- ніж для чищення овочів (10 см)
- універсальні ножиці
- Кожен ніж має своє місце в блоці. Відділення оснащені точилками, профільованими під відповідні леза. Таким чином, ножі заточуються щоразу, коли їх вставляють і виймають.
- Леза ножів серії Gourmet симетричні, V-подібної форми.
- Виготовлені з цільного шматка сталі, леза пройшли льодове загартування. Тому вони дуже міцні та стійкі до механічних пошкоджень і поглинання будь-яких запахів.
- Ручки закріплені в 3 місцях і адаптовані до форми руки.
Як використовувати:
- Набір абсолютно універсальний і багатофункціональний – це комплексне рішення для будь-якої кухні.
Використані матеріали:
- Леза виготовлені з нержавіючої сталі, ручки – з високоякісного пластику.
- Блок виготовлений з ясена.
Варто знати!
- Ножі можна мити в посудомийній машині, хоча ручне миття буде для них більш щадним.