Цей ніж – справжній майстер своєї справи, створений для філігранної нарізки лосося та іншої делікатної копченої риби. Його довге лезо (31 см) дозволяє з легкістю нарізати ідеальні скибочки навіть з найбільших тушок. Виготовлений з високоякісної загартованої сталі FRIODUR, цей ніж – втілення надійності та довговічності. Цей надзвичайно твердий матеріал не лише стійкий до корозії, але й зберігає свою гостроту протягом тривалого часу, гарантуючи бездоганну службу на довгі роки. Руків'я з надтвердого пластику ідеально збалансоване та ергономічно лягає в руку, перетворюючи кожен рух на справжнє задоволення. А завдяки спеціальному металевому з'єднанню між лезом та руків'ям, ніж є надзвичайно безпечним у використанні. З цим ножем у ваших руках кожна страва стане справжнім шедевром!