Хоча вибір ємності для зберігання хліба може здатися простим завданням, на практиці виявляється, що залежно від її форми або матеріалу, з якого вона виготовлена, зберігання хліба відбуватиметься в різних умовах. Ось чому ми тут, щоб показати вам різні типи хлібників і на що звернути увагу при їх виборі.
Вибір хлібників величезний. Вони спокушають нас різноманітними формами, кольорами та дизайнами. І хоча їхній зовнішній вигляд, звісно, досить важливий, насамперед варто звернути увагу на кілька інших аспектів. Від самого початку врахуйте розмір вашої родини та як часто ви купуєте різні види хліба. Це важливо, не в останню чергу тому, що ви захочете, щоб все помістилося у вибрану вами ємність. Водночас пам'ятайте, що хлібник займає чимало місця на кухонній стільниці, і ви точно не хочете, щоб він забирав простір, відведений для приготування їжі. Кутові хлібники можуть бути добрим рішенням у цьому випадку.


Хлібники також відрізняються своєю конструкцією. Деякі з них, часто звані хлібниками з дошкою, мають знімну кришку, яка часто може слугувати дошкою для нарізання та подачі, тоді як в інших випадках кришка є рухомою, розсувною. Який з цих типів вам підійде найкраще, залежить насамперед від розташування вашої кухонної стільниці та того, яке рішення ви вважаєте найзручнішим.
Однак, важливим є належна циркуляція повітря всередині. Ось чому деякі моделі мають спеціальні вентиляційні отвори, які забезпечують постійний приплив кисню. Це допомагає запобігти утворенню цвілі на хлібі. Матеріал, з якого вони виготовлені, також є ключовим. Чому? Ми все пояснимо за мить.
Металеві хлібники, особливо сталеві, дуже популярні. Вони відносно недорогі, легкі та довговічні. Вони ідеально підходять для кухонь у сучасному, класичному або навіть ретро-стилі. Ви можете знайти їх у глянцевому або матовому виконанні.
Величезною перевагою є легкість їх очищення за допомогою лише води та мийного засобу, що забезпечує гігієну. Однак, вони мають і свої недоліки. Метал схильний до корозії, а частий контакт з водою може призвести до іржі. Крім того, такий хлібник не слід розміщувати поблизу варильної поверхні або біля вікна, куди потрапляє сильне сонячне світло. Чому? Тому що сталь чутлива до коливань температури, а підвищення температури негативно впливає на смак хліба.


Дерев'яні хлібники вважаються більш екологічними та натуральними. Вони прикрашають наші кухні віками, і не без причини. Вони не тільки чудово виглядають, але й підтримують оптимальну вологість і температуру всередині. Щоб досягти таких умов у металевому контейнері, вам довелося б постійно зберігати хліб у бавовняних тканинах або мішках.
Але якщо металеві хлібники було легко чистити, те саме не можна сказати про дерев'яні. Їх не можна мити під проточною водою або використовувати агресивні чистячі засоби. Найкраще протирати їх ганчіркою, чого не завжди достатньо. Крім того, дерево легко вбирає вологу, і на ньому видно всілякі плями, які часто зустрічаються на кухні. Отже, який хлібник кращий: дерев'яний чи металевий? Як бачите, важко дати однозначну відповідь, оскільки кожен має свої плюси та мінуси.
Бамбукові хлібники можуть стати альтернативою дерев'яним контейнерам. Вони поєднують переваги обох попередніх версій – природно забезпечують належну циркуляцію повітря, таким чином зберігаючи хліб свіжим довше, і водночас вони стійкі до пошкоджень, не деформуються та легші в догляді.
Це може здатися ідеальним вибором. Однак, він має один недолік – високу ціну. Хоча, слід врахувати, що це інвестиція, яка прослужить роками.
У магазинах ви також знайдете керамічні хлібники, які набувають все більшої популярності. Їх легко чистити, вони не вступають у реакцію зі зберіганим хлібом, і це ще не всі їхні переваги. Вони стійкі до корозії та не вбирають вологу чи запахи. Крім того, хліб, що зберігається в керамічних контейнерах, не висихає занадто швидко.
Однак, слід пам'ятати, що керамічні хлібники важкі та легко б'ються. Навіть невеликий удар може пошкодити контейнер, і з цієї причини багато хто вважає їх непрактичними.
Пластикові хлібники найдешевші. Вони легкі, відносно довговічні та легко чистяться. Але вони також... досить непривабливі. Крім того, вони не забезпечують достатньої циркуляції повітря, і хліб, що зберігається в них, швидко псується. Тому ми не радимо їх купувати, якщо тільки вони не оснащені вентиляційною решіткою.
Як тільки ви визначилися з матеріалом для свого хлібника, ви можете подумати, який дизайн найкраще доповнить вашу кухню. І ви справді маєте широкий вибір, тому уважно ознайомтеся з пропозиціями.
Сучасні хлібники підійдуть для мінімалістичних кухонь. Це найчастіше металеві моделі, які можуть мати сувору, просту конструкцію або, навпаки, хизуватися оригінальними формами, нагадуючи, наприклад, гриль.


Ретро хлібники, з декоративними ручками та написом (зазвичай 'Bread'), також досить популярні.
І чорні хлібники, і білі хлібники підходять до скандинавського стилю – все залежить від колірної гами ваших аксесуарів. У цьому випадку дерев'яні хлібники з дошкою, які мають дуже природний вигляд, також займають почесне місце.



Якщо ви шукаєте перевірене рішення, обирайте... легендарний хлібник – саме так можна описати хлібники Brabantia.
Білі та чорні хлібники Brabantia є найпопулярнішими завдяки їхньому універсальному та елегантному характеру. Щоб підібрати хлібник своєї мрії, виберіть кухонні ємності для зберігання Brabantia, які також вважаються бестселерами кухонного обладнання.
Також перегляньте інші кухонні аксесуари Brabantia.
Перегляньте Журнали FA, які можуть вас зацікавити: