Лінійка ножів Zwilling Twin Select поєднує в собі красу чистої нержавіючої сталі та виняткову ергономічність у використанні. Для леза використовується спеціальний тип загартованої сталі FRIODUR з високою твердістю і стійкістю до корозії. Ножі заточені лазером з найвищою точністю. Рукоятки були розроблені Інститутом Фраунгофера, що робить ножі дуже зручними.
Лінійка ножів Zwilling Twin Select отримала престижну нагороду за дизайн red dot 2002.