Китайський ніж-сікач ідеально підходить для приготування азіатських страв, але він також стане в пригоді для безлічі інших кулінарних шедеврів.

Основні характеристики:

• Китайський ніж-сікач із серії Gourmet від Zwilling має надзвичайно широке та гладке лезо.
• Його ріжуча кромка заточена з обох боків під кутом приблизно 15° – симетрично, у V-подібній формі. Це робить ніж-сікач надзвичайно зручним у використанні.
• Він не піддається корозії, а процес льодового загартування додатково зміцнив лезо. Важливо, що він також не вбирає запахи їжі.
• Ручка на заклепках, контурна, щоб максимально зручно лежати в руці.

Як використовувати:

• Китайський ніж-сікач підходить для м'яса, овочів та зелені.

Використані матеріали:

• Його лезо виготовлено з високоякісної нержавіючої сталі.
• Ручка виготовлена із синтетичного матеріалу.

Варто знати!

• Ніж можна мити в посудомийній машині. Однак виробник рекомендує мити його вручну після кожного використання.