Ніж Ko-Yanagi Haiku Kurouchi від Chroma, з лезом завдовжки 21 см, є одним із дев'яти ножів у колекції, що віддає шану японському мистецтву ковальства. Колекція Haiku Kurouchi складається з 9 ножів, виготовлених з високоякісної, твердої синьої сталі AOKO, покритої тонким залізним покриттям 61° HRC для покращення стабільності та гнучкості ножа. Інші деталі відрізняють ножі цієї серії: ручка з магнолієвого дерева та ковпачок Mekugi Pin – такий самий, як використовувався для виготовлення самурайських мечів. Сокіл, видимий на лезі, є відмінною ознакою колекції. Представлений тут ніж з лезом Yanagi використовується для нарізання різноманітних продуктів, зокрема для філетування риби.
Ножі Chroma Haiku Kurouchi виготовляються за традиційними технологіями в регіоні Тоса в Японії, відомому своїм суворим, диким, гірським ландшафтом. Атмосфера цієї землі ідеально виражена в агресивній формі цих унікальних ножів, чий стиль неможливо імітувати. Ножі обробляються після кування таким чином, що лезо залишається матово-чорним, і лише ріжуча кромка блищить металевим блиском. Їхня японська назва "Kurouchi" перекладається як "викувані в чорному". Недарма професійні кухарі також називають їх примітивними ножами: їхній унікальний вигляд повертає нас у часи, коли ножі кувалися в кузнях, і коли майстерність нарізання була понад усе.

Технічна специфікація

Маєте сумніви чи запитання щодо товару? Потрібна додаткова інформація? Поставити запитання

30 днів на повернення товару

понад 500 000 замовлень

99% задоволених клієнтів

понад 30 000 відгуків

Haiku

Ніж Ko-Yanagi Haiku Kurouchi 21 см

HI-0055698 (B09)
14 372,19 ₴
Відправка до 10 робочих днів
Доставка пізніше п’ятниця, 26.06.2026
безкоштовна доставка
Meest ПОШТА Кур'єр, Meest ПОШТА Пункт видачі посилок або Нова Пошта Пункт видачі посилок

Сезон гриля та пікніків

ЗНИЖКИ ДО -50% – ПЕРЕГЛЯНЬТЕ ПРОПОЗИЦІЇ!