Універсальний ніж із серії професійних кухонних ножів Shun, що ідеально підходить як для ресторанів, так і для домашнього використання. Ніж виготовлений за новітніми технологіями, його нержавіюче та корозійностійке лезо виготовлене з надзвичайно твердої сталі (1% вуглецю, 1,5% кобальту) і є надзвичайно гострим. Ергономічна ручка виготовлена з покритого дерева Пакка. З цим ножем у руках приготування їжі перетвориться на справжнє задоволення – він ковзатиме крізь продукти, як гарячий ніж крізь масло. Справжня знахідка для тих, хто цінує якість та точність на кухні!