Ніж Global Yanagi Sashimi – це спеціалізований ніж для нарізання риби, виготовлений у самій Японії. Це справжня мрія для поціновувачів азіатської кухні.

ПЕРЕВАГИ:

• Його довге та відносно широке лезо дозволяє легко та комфортно нарізати цілі шматки.
• Одностороннє заточування на поверхні ножа забезпечує точний контроль над товщиною скибочок риби.
• Зручна рукоятка забезпечує надійний хват під час нарізання.

• Ніж виготовлений з міцної нержавіючої сталі.

• Цей ніж призначений для нарізання шматочків риби для суші та сашимі – але не соромтеся використовувати його і для приготування інших страв.

• Довжина леза становить 25 сантиметрів.
• Вага всього ножа – 0,22 кілограма.