Global

Ідея створення бренду Global полягала в гармонійному поєднанні італійського дизайну, німецької якості та японської точності. Концепція Yoshikin, що весь ніж – від кінчика леза до кінця руків’я – виготовлений з одного шматка сталі, викликала справжній фурор у кулінарному світі.

Леза ножів, представлених нижче, виготовлені з високовуглецевої нержавіючої сталі Cromova 18 (що містить 18% хрому), проходять обробку заморожуванням. Це значно підвищує твердість сталі (56-58 HRC), завдяки чому ножі довше зберігають гостроту, ніж вироби з інших сплавів, і стають надзвичайно стійкими до іржі та зміни кольору. Усі ножі Global ідеально збалансовані, тому вони чудово лежать у руці, полегшуючи роботу на кухні. Гладкі форми та цілісна конструкція роблять продукцію бренду гігієнічною та безпечною. Численні нагороди та той факт, що ножами Global користуються шеф-кухарі по всьому світу, гарантують повне задоволення від придбаного продукту.