Представлений тут стартовий набір – це потужний старт у світ кулінарії! Універсальний та функціональний кухарський ніж з довжиною леза 20 см дозволить вам нарізати, шинкувати та подрібнювати різноманітні продукти, а водяний керамічний точильний камінь MinoSharp гарантує його заточку та полірування двома каменями різної зернистості. Ножі бренду Global виготовлені з матеріалів найвищої якості. Леза, виготовлені з високовуглецевої нержавіючої сталі Cromova 18 (з вмістом 18% хрому), проходять процес загартовування та відпуску, що значно підвищує твердість сталі, завдяки чому ножі зберігають свою гостроту набагато довше, ніж вироби з інших сплавів, і стають надзвичайно стійкими до іржі та зміни кольору. Ножі Global також відрізняються опуклим зрізом леза, що видно на його поперечному перерізі. Бічна поверхня леза від обуха до краю леза є плавною кривою, завдяки чому лезо нарізає набагато ефективніше, а продукти легко відділяються від ножа. Всі ножі Global ретельно зважені та збалансовані, щоб ідеально лежати в руці, полегшуючи кухонну роботу. Плавні форми та однорідна конструкція роблять ножі цього виробника гігієнічними та безпечними. Численні нагороди та той факт, що ножами Global користуються шеф-кухарі по всьому світу, а також те, що засновники бренду поставили собі за мету продовжити досконале мистецтво кування мечів для самураїв та перенести його у сферу громадського харчування та на сучасні потреби користувачів, гарантують повне задоволення від придбаного продукту.