Етторе Соттсасс та Альберто Гоцці - дизайнери, які створили велику колекцію столових приборів Nuovo Milano для бренду Alessi. Італійський дизайн поєднався з кулінарним мистецтвом та вишуканістю, щоб створити функціональні, практичні та, перш за все, привабливі столові прибори. Nuovo Milano отримав визнання журі 15-ї премії Compasso d'oro (1989) та бієнале Bio 12 в Любляні (1988). Сильно заокруглені поверхні мають на меті нагадувати каміння, згладжене водою. Універсальний стиль всієї колекції пасуватиме як до сучасного, так і до класичного посуду.